Scrivi il CV ideale per la preparazione degli alimenti con questa guida rapida

Gli addetti alla preparazione dei cibi fanno prosperare il settore della ristorazione, utilizzando le loro vaste competenze in cucina per creare meravigliose opere d'arte e fornendo al contempo un servizio e prodotti di qualità agli avventori. Un ottimo addetto alla preparazione dei cibi può fare la fortuna di un ristorante, e molti proprietari se ne rendono conto.

Tuttavia, i proprietari sanno anche che devono essere selettivi nelle assunzioni, e per questo molti esaminano accuratamente le candidature per decidere se una persona è adatta al lavoro. Quando crei il tuo curriculum, è importante che tu tenga presente che ci saranno molti altri candidati che vogliono lo stesso lavoro, quindi devi fare tutto ciò che è in tuo potere per far risaltare il tuo CV.

Continua a leggere per scoprire come creare il curriculum perfetto per un addetto alla preparazione dei cibi che ti aiuterà ad ottenere il tuo prossimo lavoro.

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1. Fai una prima impressione duratura con il riassunto del tuo CV per addetto alla preparazione dei cibi

Il riassunto del tuo curriculum (a volte chiamato profilo) riassume tutto il tuo CV, di solito in circa tre frasi. Questo breve paragrafo è il tuo "elevator pitch" e permette ai responsabili delle assunzioni di capire esattamente perché saresti la persona giusta per il loro ristorante.

Quando i datori di lavoro passano in rassegna i CV, la maggior parte tende a leggere prima i riassunti, eliminando i candidati che non sembrano adatti. Questo può portare all'esclusione di alcuni buoni candidati; pertanto, devi creare un CV che attiri l'attenzione.

Per superare questa prima fase, è importante aprire con tre cose: un'abilità o un tratto della personalità, il tuo titolo di lavoro e la tua esperienza. Se qualcuno esordisce dicendo: "Amo il settore della ristorazione e fare l'addetto alla preparazione dei cibi è il lavoro dei miei sogni",quanti datori di lavoro penseranno davvero che sia la persona giusta per la loro azienda? Quasi zero. Sebbene i sentimenti siano positivi, la dichiarazione di cui sopra non parla di nulla che vada oltre la passione e l'obiettivo del candidato.

Il ristorante vuole sapere esattamente come puoi essere utile per loro. Punta invece su qualcosa di più simile a questo: "Sono un'energica addetta alla preparazione dei cibi con quasi 12 anni di esperienza in ristoranti e catering".In questo modo il responsabile delle assunzioni saprà una cosa su di te, la tua attuale mansione e l'esperienza che apporti al loro ristorante.

2. Ottimizza la sezione delle tue esperienze lavorative con i risultati ottenuti

Chi ha esperienza nel settore deve parlare di ciò che ha realizzato con dati misurabili. Ad esempio, se hai ridotto le perdite di cibo del 15% o migliorato la produttività del 30%, aggiungi queste informazioni! I responsabili delle assunzioni e i proprietari vogliono vedere esattamente in che modo hai aiutato il tuo precedente datore di lavoro, e limitarsi a elencare le responsabilità lavorative non dice nulla ai potenziali datori di lavoro su ciò che hai realizzato.

Questo non significa che non puoi parlare delle tue responsabilità, ma cerca di fare in modo che le responsabilità che elenchi in questa sezione corrispondano a quelle che hai inserito nella sezione delle competenze. Infine, cerca di mantenere ogni sezione sulle responsabilità breve e concisa(circa 5-6 punti per l'ultimo lavoro).

Per coloro che hanno un'esperienza limitata nel settore, non sei ancora fuori dai giochi. I neolaureati o coloro che stanno cercando di cambiare carriera possono mettere in relazione le loro esperienze passate in altri settori con i requisiti di un addetto alla preparazione degli alimenti. Ad esempio, se hai lavorato come addetto al servizio clienti, questo è il momento perfetto per parlare di come hai perfezionato le tue capacità di comunicazione, anche in situazioni estremamente difficili. Facendo collegamenti di questo tipo, dimostrerai ai datori di lavoro che sei pronto per il lavoro, anche con poca o nessuna esperienza nel settore.

3. Elenca la tua formazione in modo sintetico

Sebbene l'esperienza sia sempre utile per gli addetti alla preparazione degli alimenti in cerca di una nuova posizione, l'istruzione è un aspetto sempre più considerato dai datori di lavoro. Questa sezione sarà probabilmente una delle più brevi del tuo CV, in quanto richiede solo il titolo di studio, il nome della scuola e la data di conseguimento del diploma. Tuttavia, se hai fatto esperienza nel mondo reale o sei stato premiato per il tuo lavoro, includi una breve sezione sui tuoi risultati. Infine, cerca di capire se ci sono competenze specifiche che l'annuncio di lavoro sta cercando e che puoi collegare alla tua formazione.

Ad esempio, se stanno cercando qualcuno che sollevi regolarmente più di 75 chili e tu hai fatto parte della squadra di sollevamento pesi della tua scuola, questo è il posto perfetto per inserire questa informazione piuttosto che elencarla nella sezione delle competenze.

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4. Dai al tuo CV un tocco in più con una sezione dedicata alle competenze.

Chi si occupa di preparazione dei cibi ha una vasta gamma di competenze sia fisiche che pratiche e di aree di specializzazione. Tuttavia, anche se può essere una tentazione elencare tutto ciò che pensi sia rilevante per una posizione, è importante fare un passo indietro e pensare a ciò che i datori di lavoro stanno effettivamente cercando. Puoi iniziare a guardare l'annuncio di lavoro. Quindi, se l'annuncio dice qualcosa come "Deve avere eccellenti capacità di comunicazione", assicurati di inserirlo nella sezione delle competenze.

Se l'annuncio di lavoro è un po' vago su ciò che sta cercando, o se hai spazio per elencare altre competenze (probabilmente ne vorrai 8-12, a seconda del formato del tuo CV), questa è l'occasione perfetta per mostrare ciò che puoi apportare al tavolo.

Le possibilità sono infinite e probabilmente vorrai includere anche i programmi software con cui hai familiarità, come Tillpoint o Microsoft Office. Non c'è nulla che tu non possa elencare se pensi che possa aiutarti a ottenere la posizione; tuttavia, assicurati di scegliere di elencare le competenze che ti sono più congeniali.

In conclusione...

Per ottenere un lavoro come addetto alla preparazione dei cibi è necessario un CV perfetto e i consigli di cui sopra ti faranno sicuramente distinguere dagli altri candidati. Iniziando con un riassunto efficace e adattando la tua esperienza lavorativa, la tua formazione e le tue competenze a ogni annuncio di lavoro, vedrai che le offerte di lavoro inizieranno ad arrivare.